balas dendam

assalam uols....

sarapan ape korang pagi tadi?

kitorang pepagi tadi, lebih kurang kul 10pagi (ko rasa tu kategori pepagi ke pagi?) pi brekfes kat kedai makan depan umah ni... before tu joe dah tanya nak makan katne, tapi aku malas nak pikir pasal baru bangun kan, ajak dia pi makan kat depan ni je terus.. (haaa...kantoi di situ... ye tuan2 puan2, weekend aku memang membuta tak ingat dunia punye :) ) 

sampai kedai, I order nasik lemak... joe order mee goreng. akak tu cakap nasik lemak tinggal sikit je tu, I cakap takpe kak, janji ada... sebab tetibe tekak ni kepingin (kang tulis mengidam orang cakap aku preggy! tah pape eyh..) sangat nak makan nasik lemak...

tengok2 akak lagi sorang tu pulak yang amikkan. memang sikit sangat pun nasiknye, pastu tak letak sambal. kosong je nasi tu.. dia letak atas meja cakap, "ni farahanny punye.. takyah bayar la, akak kasi free je"

I terkulat2 tengok nasi tu, I cakap "bukan Farahanny yang nak kak, mak dia yang nak makan.." dah tu akak tu bantai wat muka selamber nak mamp, dia jawab " nasi lemak dah abes la dik..." dah tu terus blah cenggitu je..

cam tahikkk kan perangai? dah aku cakap "aku yang nak makan", takley ke ko gi amik nasik tu, buh la sambal ke ape ke.. at least berupa la gak nasik tu.. tak kisah la walaupun sikit kan...

terus I sentap taknak makan. joe pujuk suh beli roti canai ke mee ke, AKU TAKNAK. sumpah aku taknak pegi kedai ko lagi... once sentap forever sentap. eceh!

balik umah terus menonong2 gi dapur siapkan bahan wat nasi lemak. amik ko, sekali aku masak penuh seperiuk nasi lemak tu. ley makan sampai muntah arini. muakakaka

nasik lemak orang sentap arini.. 

puas ati den. siap ngan sambal udang lagi I masak. 

kau ada?

Sotong Bakar Bersambal

assalam uols....

siang tadi I masak ni as our lunch... meh I share siket resipi sama uols...

bahan A :

i) Sotong nak potong memanjang ke melintang ikut suke ati uols ye

ii) Bawang besar kasi potong 

iii) Tomato kasi potong 6

iv) Daun Ketumbar cincang halus

v) Bendi kasi potong serong

vi) Aluminium foil

Bahan B :

i) Cili Kering 15 bijik ( ikut suke korang ye.. makcik suke pedas, so memang letak banyak)

ii) Bawang merah 5 bijik

iii) Bawang putih 4 bijik

iv) Halia setengah inci

v) Sos tomato 

Cara nak masak:

i) Kisar sume bahan B, kecuali sos tomato

ii) Tumis bahan B dengan minyak panas, masuk sikit sos tomato, masak sampai naik bau

iii) Prepare bahan A atas aluminium foil siap2

iv) Tuang bahan tumis atas kertas aluminium, kasi wrap elok2, kemas2

v) Letak dalam kuali, kasi tutup itu kuali.

vi) Masak dalam 20-30 minit. Sedia dihidangkan ;)

Aisey, tak berapa nak kemas pulok acik lipat.. ;P

dah siap untuk dimakan....

Senang bukan? Selamat Mencuba!

p/s: ini resipi dari buku Chef Hanieliza.. ;))))

Sabah Trip - Part 4

assalam uols...

alhamdulillah, masuk part 4 dah.. sikitttt lagi nak abes dah... jenuh upload pic nih sebenarnye..

day 4 - 9.10.2011

cantek kan date nih? 9.10.11... ;)

hari ke - 4 kami berjalan ke Kinabalu Park pulak... nak gi tengok Mount Kinabalu katanye... seawal jam 8 pagi (awal ke tu? muahaha) kami bertolak dari hotel menuju ke Kota Belud.. singgah di Petronas, beli makanan tuk lunch siap2... sebab kata orang2 sini, makanan kat area gunung sangat mahal...

we ols tapau "nasi kuning".. mula2 kitorang ingat nasi lemak... sekali bila bukak, dalamnye nasi warna kuning macam pulut, ada ikan sambal sekali.. rasanye? pehhh sedap! hanny suke giler makan nasi ni... sowie gambar tak snap sebab makan dalam keta dalam keadaan yang tersangat kebulur...hihi... terus makan je tak sempat nak amik gambar...

perjalanan nak ke Kinabalu Park teramatlah jauh, seriyes jauh nox! dalam 3 jam setengah dari bandar KK... pastu memang mencabar sebab jalan berliku2, berbukit2.. macam jalan naik ke Cameron tu haa.. tambah lagi pulak tu, weols naik Viva yang super comel tu... pehhh!! menjerit kot keta tu kena lanyak bawak naik bukit tinggi2 cenggitu... ;)

orang cakap kalau nak tengok gunung ni, awal2 pagi lah best... masa tu awan dan kabus masih mengelilingi kawasan gunung... tapi nasib kami baik, kami sampai dalam jam 11 lebih masa tu, n awan tak tebal lagi... subhanAllah, cantek!

dekat kawasan kedai di Kota Belud... hari Ahad cuma ada 2 kedai souvenir je yang bukak.... kalau nak beli t-shirt yang ada tulis Mt.Kinabalu, beli kat sini... kalau uols dah betul2 masuk dalam Kinabalu Park tu, baju dia harganye jadi double okeh!

nampak macam gunung ni dikelilingi oleh "gelang putih"... I amik gambar ni dari menara yang disediakan kat Kota Belud ni.. tinggi wok menara ni.. hanya 12 orang je dibenarkan naik at one time.. so I naik atas, dedi duk bawah Hanny... menara ni memang diorang sediakan tuk pengunjung yang berminat nak amik gambar gunung... sejuk wooo kat atas menara ni... best!

gerai2 makan dan gerai souvenir... pemandangan dari atas menara

next, kami bergerak turun ke bawah... masuk ke Botanical Garden... bayaw rm3 per enrty/per head.. Hanny F.O.C sebab budak bawah umur lagi ;)

dalam setengah jam kot dari area menara nak ke sini...

mula2 bajet memang nak masuk and explore taman ni... nak cari bunga rafflesia konon.. tapi selepas memandang tangga ini... (sila rujuk pic bawah)

non hadooooo mak ko nak berjalan panjat tangga ni sume! mula2 bajet nak letak Hanny dalam stroller, at least ley la tolak je dia sepanjang kawasan taman ni... bila tengok je tangga ni, terus kensel! kawasan taman lak tu bapak punya luas, macam Taman Negara tau.. Hanny tu dah la nak berdukung je, mau pengsan laki bini ni kang dalam taman... oh tidakkk...

kitorang amik pic jelah kat pintu masuk... jadilah wat kenang2an... at least dah sampai kan ;)

yeah! dedi gagah perkasa...

ceria bebudak 2 ekor ni...

kemain pose manja ko ye leha...

dah siap amik2 gambar, kami teruskan perjalanan menuju ke Poring Hot Water... adalah lebih kurang dalam 1 jam nak sampai ke sini dari Mt. Kinabalu tu... jenuh duk dalam keta lelama... cam dah bengkok rasanye tulang belakang aku ni...

dalam perjalanan nak ke Poring ni lah Hanny wat keje.. mula2 dia ajak momi main Win Lose or Draw tu... momi akan lukis pic, then Hanny akan teka... pastu momi takde idea dah nak lukis ape, momi bagi je pen ngan kertas kat dia.. momi bersandar pandang luar sambil borak2 ngan dedi..

sekali....

"ami! ami! Hanny lukishhh...."

elok la nak oii... bagus sangat nih sayang... kreatip abes kamu ye!

moral of the story : jangan bagi anak pegang pen tanpa pemantauan orang dewasa... inilah hasilnye..

otw ke Poring Hot Water... rumah bersusun di pinggir bukit... such a nice view :)

yang kelakarnya masa perjalanan nak ke PHW ni kan, papan tanda tulis PHW tulis 500 m... tapi rasanya dah drive dekat 10 km, tak gak sampai2! hahahaha... dedi ko pasrah je drive...tapi dia membebel gak, pehal la papan tanda tu duk menipu.. watlah tanda arah betul2 kan...

tapi bila dah sampai, rasa lega and excited sangat... dapat gak rendam kaki yang lenguh ni nanti..

awat gigit jari tu cheq?

budak paling hepi aritu.. tak sabar2 nak mandi.

jalan kaki lagi dalam 300m nak masuk ke dalam... pilih ler nak mandi kat kolam air panas or kolam air sejuk..

momi ngan Hanny pilih tuk berendam dalam kolam air panas... bagi longgar sikit urat2 ni yang dah cramp duk dalam keta tadi..

cepat tul Hanny dapat kawan... suke betul, macam2 aksi dia buat time nih...

boroi.... ;))

dedi pulak mandi kat atas ni... sini ada banyak telaga.. muat2 tuk sorang je masuk dalam setiap telaga tu... kira macam privacy giler la kalau mandi dalam ni.. tapi kena sape cepat dia dapat la.. beratur orang nak masuk dalam tu...

kitorang berendam kat sini dalam sejam gak ada la... seronok, sebab air dia memang panas... then lepas mandi, kalau ada orang next nak masuk, keluarkan dulu air dalam kolam tu... paip dia ada dua, satu paip air panas, satu paip air sejuk.. kirenya boley mix buat air suam2 kuku gituu..kelasssss...

bilik persalinan nak tukar baju kat sini pun banyak and selesa and bersih... thumbs up tuk management kat sini... tak macam setengah tempat, bilk persalinan kemain berkecah, kotor lak tu.. tu yang I kadang2 pikir banyak kali kalau nak mandi manda kat kawasan camni..

melangkah pulang... tengok muka anak aku, muka tak puas ati... dia nak main lagi sebenarnye tu... huhu... pasni kite berendam dalam private pool, dalam bilik sendiri ye sayang.. katne tu? jeng jeng jeng... our next destination.. ;)))

korang perasan tak beg plestik tu? daripada gi Manukan lagi I dah hayak beg plestik tu.. ekceli tu jelah pun beg plastik yang I jumpa dalam luggage kitorang... seb baek la ada...ley gak buat isi baju basah.. kalau tak mano nak sumbek baju2 tu?

kot nak rasa lebih adventure, korang naikla jambatan gantung ni.. I tak koser... weols naik jambatan batu cam kat atas tu je...

lepas makan2, kami singgah ke Sabah Tea pulak... lupe pulak area mana... tapi kalau uols drive keluar dari arah Poring Hot Water tu, akan nampak papan tanda ke ladang teh ni.. tak jauh sangat, lebih kurang setengah jam dah sampai...

otw ke sini, Hanny tido... so kami tak dapat nak berjalan masuk ke kawasan ladang sangat.. just turun amik gambar, then beli souvenir and minum teh tarik dari ladang ni... FYI, sabah mengamalkan hari without plastik bags selama 3 hari... Saturday, Sunday and Monday.. oleh yang demikian, sila bawa beg plastik lebih2 sikit kalau nak bershopping tu ye!

cewah, posing dari sisi ye... cover perut ke bang? ahaksssss

mapos aku gelak guling2 tengok pic ni...

siap amik gambar, kami pun bergerak pulang... dah kul 3 lebih masa tu... otw balik ni kan, I nampak kat tepi2 jalan tu ada gerai2 jual ulam2 and beras bukit kot... I ternampak petai tau... biasela, I ngan petai mana leh berpisah kan? hahahaha sume orang tau kan?

then I cakap kat joe, "bang, behenti jap... orang nak beli petai tu lah... cam best je..gemok2.."

ko nak tau joe cakap ape?

" mana leh beli yang... kita takleh beli petai kat Sabah bawak balik semenanjung..."

aku ni mati2 la pecaya kan... ok2 takpe, takyah beli...

sekali dah sampai hotel tu, I tanya dia, betul ke ada rules macam tu?

"bukan la... sebab nanti bau petai satu kapal terbang tu!"

hahaha siap gelak jahat lagi joe pastu..

I pun macam.. "what??"

hooiiiiii!!! ko memang tau bang... idup2 aku kena tipu weyh! hampesssss sangat joe ni tau... siap dia, ada ubi ada batas tau bang... tunggu la orang balas nanti..

sampai bandar KK dalam kul 8 malam... terus kitorang gi cari port nak dinner... lapau ohh.. kitorang aim nak makan ikan bakar seafood2 sume malam tu.. kami makan dekat area Jesselton Point tu gak.. ada medan selera ikan bakar...

malam tu kitorang order ikan bakar, ikan masak 3 rasa, tomyam seafood, kangkung belacan, sotong tepung ngan udang butter prawn, nasi putih 4 pinggan... ketam dah ilekk.. cepat sangat abesnya... kempunan nak makan ketam tau...

total kami makan malam tu baru rm76 je! murah wok.... kot kat sini, tak dapeknye harga camtu.. mau makan ratus gak...

I lupe apa nama 2 jenis ikan dalam pic ni... tapi yang pasti, ikan ni sedap!

dah, abes. gi sambung wat keje balik ye korang.

Sabah Trip - Part 2

assalam uols....

okeh, meh sambung balik entry gi Sabah... dah kul 12.30 malam pun haa... baru ada chance nak tengok lappy... seb baik esok sabtu... kat umah mak pulak tu.. ley I membongkang sampai kul 10 pagi sok... mak sukeeewww!

masih di day 2 - 7.10.2011

after kami jalan2 kat bandar KK tu, kami teruskan perjalanan ke Muzium Sabah.. senang nak cari gak, kat area Jalan Tunku Abdul Rahman... then cari Jalan Muzium.. konfem jumpa!

dalam ni ada Kampung Warisan gak.. rumah2 tradisional orang Sabah terdapat di sini... bayar rm3 seorang, then boleh masuk muzium plus kg.warisan ni...

pening! pening! lapar dah ni...

dedi ni memang suke wat pose muka pelik2... pastu tergelak lepas snap pic... tah pape kan perangai dia.. tak semenggah! hahaha

agak seram sebenarnya nak shoot gambar kat sini... seriau je I tau... scary, horror sume ada... dah la rumah lama.. huuuuuuuuu

one thing about this Kg.Warisan, tempat ni nampak macam tak diselenggara dengan betul...sebab rumah2 contoh dalam ni ada yang dah tercabut atap and dindingnye, but then, ianya tak dibaiki... biar melopong sana sini... hurmmm ruginye kan?

tak lama pun kitorang pusing Kg. Warisan tu.. then kami pusing naik atas balik, gi ke Muzium Sabah tu...

dekat depan muzium ni ditempatkan beberapa buah kereta antik, zaman dolu2 punye keta...

muzium ni masa kami datang diorang tengah renovate a few section dalam ni... so agak bosan sikit dalam muzium nih... bak kata dedi, "ni lah sebab abang tak suka masuk muzium... dull je.... bosan..." hahaha dasar bukan pencinta sejarah punya olang betui! dah sah2 muzium tu kena renovate, tu yang boring sikit... tapi muzium lain best ape.. I suke masuk muzium... teringin sangat nak masuk Madamme Tussauds tu... (sape ley hangkut n sponsor I gi sana? I kasi cemolot 1 badan...ahaks!)

laki ko ada posing cenggini?

momi gemokkk!! pipi kemain kembang, dagu berlapis!

anak I dah pandai posing sekarang... macam2 gaya dia buat... paling dia suka buat peace sambil cover muka..

merenung masa depan... ke memikir bila nak blah dari muzium?

abes round muzium, kami gerak balik ke bandar KK... hajat cam nak balik hotel awal, then nak zzzz jap... tapi apa barang kan sampai tempat orang jejauh cenggini bantai nak membuta je ye tak? so kami panjangkan sikit langkah, pegi melayan minum air kelapa dekat Pasar Phillipines... and beli sikit kopok2 orang Sabah...

Hanny muka serius... takut woo!

abis minum, jalan kaki pegi Pasar Basah... beli ketam, udang ngan kupang... murah sangat tu tak la, tapi boley la sebab fresh giler sumenya....

Pasar Basah diorang buat dekat betul2 tepi jeti... segar dari laut terus ke meja!

dekat pasar pun aku bergambar... kat Pasar Borong Melaka takde lak teringin nak bergambar kan... ;)))

oh my PETAI!!!! hihi... jumpa petai dalam bahagian jual sayur2 and barang kering...

malam tu kami dinner tomyam seafood bebeh! dedi masak tauuu... makcik membongkang je atas katil.. bila makan2 siap, laju je aku bangun... tengkiu dedi for the dinner, sedap!!

ok, sampai sini dulu... sok I sambung Part 3... daaaaaa...

iftar @ Hotel Seri Malaysia

assalam uols....

semalam, kami berbuka di Seri Malaysia Hotel pulak...

I folo je... orang belanja katakan.... ;)

menu2 kat sini adalah TERBAEK!! plenty of foods available here... meh layan pic, I story satu2 keh...

buffet ramadhan ni disediakan kat bahagian tengah2 kawasan hotel... kalau takde event, biasanya kawasan tengah2 ni memang kosong dikelilingi bangunan...

kita mulakan ngan bahagian tengah... ada 3 jenis nasi (nasi putih, nasi beriani ngan nasi kismis), ayam kurma, daging masak kicap, sayur goreng jawa, asam pedas pari... menu kampung ok, i loikeee!

sebelah depan pulak, ada bermacam2 jenis jeruk okeh... meleleh air liur I jam2 tu gak...perghhhh.... then sebelah balang2 jeruk tu, yang abang baju oren duk menghadang tu, adalah segala macam jenis kurma from Yusuff Taiyoob... I amik setiap biji... huhu tamak seyhhh..

kat sebelah kiri, tersusun 5 buah gerai... ada gerai kuey teow kerang, satay, ikan bakar, sotong kangkung ngan banana fritters with icecream... yummeh!!

sebelah depan ada few tables yang menempatkan lebih kurang 10 jenis kerabu, and salads.. plus sos2 semua tuh....

dedi ngan hanny... hanny mesti kena duk sebelah dedi... nape dia takley duk ngan momi? ngehehe... uols pikir sendiri la ye!

momi duk sorang2... ;)

Hanny tak pass2 lagi nak wat peace... tapi dia wat camni pun kiut gak ;)

and kat sebelah dalam pulak, ada lautan desserts... kuih muih, buah2an, kek, cuppies... sume bikin diet I bulan puasa ni musnah...

lagi gambar desserts...

yang takde dalam gambar adalah, booth air , booth kambing panggang and rojak buah... ada macam2 jenis air,yang sejuk, yang panas... sume ada... and ada ABC gak... terliur... terliur... I takdan nak amik gambar coz ramai giler orang kerumun kan booth air tu...

alhamdulillah, puas sangat makan kat sini... sumenya membuka selera... and banyak pilihan... plus, extra bintang I nak bagi kat sini adalah tentang pricenya... RM39.00 ONLY per head ok! murah kan?

then, balik tu kami singgah di MITC... ingat nak survey kot2 ada orang jual baju kurung... tapi takde pulak... yang ada diorang wat sales kat dalam tu...

Drypers wat promotion, beli drypers 2 pack dapat amik gambar family siap ngan frame for free...

tu hanny tak puas2 bergambar, suh momi amik banyak2 gambar dia depan booth Drypers tu.. ;)