Ayam PonTeh

salam uols...

ni bila syeh nak berkuntau di dapur dah meresap dalam badan. gagagagaga

aritu belek2 mag Pearl, nampak resipi nih. cam sadap jer mak tengok.. jadi, mak pun cuba..

AYAM PONTEH

bahan2 yang diperlukan;

- bawang kecik
- bawang putih
- bawang besau
- taucu
- asam jawa
- cili api
- sos Kreatif Maggi
- kentang
- ayam

cara2 nak masak;

- bawang kecik ngan bawang putih tu ko tumbuk lumat2

- pastu bawang besau ngan cili api potong biasa2

- kentang ngan ayam potong dadu.

- panaskan minyak, tumis bawang kecik ngan bawang putih. pastu masukkan kentang. masak dalam 5 minit.

- dah tu baru masuk ayam. tuang air asam jawa, taucu ngan sos kreatif togede gede. biar ayam empuk dalam seploh minit.

- dah agak2 empok, masukkan bawang besar.

- masak sesedap rasa. agak2 masin, tambahla gula ok.

dah siap!





Selamat Mencuba.....